Grupo participante URJC-284. Investigadores de la URJC han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados que ayudan a detectar la presencia de esteroides anabólicos en la leche. El trabajo, publicado en un número especial sobre avances en análisis de alimentos de la revistaJournal of Chromatography A, se centra en el uso de sílice mesoporoso (con poros de entre 2 y 50 nm de diámetro) como adsorbente.
Otros enlaces:
–sinc
-elEconomista.es : La URJC desarrolla nuevos materiales para hallar sustancias nocivas en leche / Científicos españoles investigan posibles sustancias nocivas en la leche